Żywienie zwierząt hodowlanych
Żywienie zwierząt hodowlanych jest oparte na dostarczaniu jakościowego pokarmu z zachowaniem wymagań żywieniowych białka, minerałów i witamin, potrzebnych do prawidłowego rozwoju zwierzęcia.
Jak zacząć naukę wróżenia z kart?
Chciałbyś/chciałabyś nauczyć się wróżenia z kart? Korci Cię by poznać swoją przyszłość? A może chcesz poznać ciekawy sposób wróżenia z okazji zbliżających się Andrzejek? Nauka wróżenia
Jakie struny wybrać do gitary klasycznej?
Wiele osób odwiedzających miejsce jakim jest pracownia lutnicza warszawa zastanawia się jak wybrać struny do gitary klasycznej. Dla jednych poszczególne struny się zupełnie niczym
Jaką hurtownię płyt meblowych wybrać?
Hurtownie płyt meblowych to miejsca, w których możesz się kompleksowo zaopatrzyć w różnego rodzaju materiały, niezbędne do produkcji mebli na wymiar. Są to wyspecjalizowane firmy,
Czy naprawa gitary się opłaca ?Czy naprawa gitary się opłaca ?
Naprawa gitar Warszawa to popularna usługa oferowana w najlepszych pracownikach lutniczych w stolicy. Doświadczony lutnik nie tylko buduje, ale także naprawia
Zero waste? Warto żyć według jego zasad
Zero waste – warto się tym zainteresować
Już dzieci w podstawówce wiedzą, że dbanie o środowisko i stan planety jest bardzo ważne. Niestety wciąż jesteśmy otoczeni plastikiem i
Cenne polskie znaczki pocztowe
Filateliści wbrew pozorom mają naprawdę ciekawe zajęcie. Wśród znaczków bowiem można natknąć się na perełki. Zarówno przez historię takich znaczków jak i wygląd ich cena diametralnie rośnie

Matcha ciasto – jak to ugryźć?

Istnieją w kuchni ciasta codzienne, takie zupełnie zwyczajne. Istnieją również ciasta wyjątkowe. Właśnie do tej drugiej kategorii można zaliczyć ciasta, do których wypieku używa się jako składnika herbaty matcha.

Składnik ten jest jeszcze niezbyt popularny i stosunkowo niedawno wykorzystywany jest w polskiej kuchni, a pochodzi rodem z Japonii. Jest to nic innego, jak sproszkowana zielona japońska herbata. Wykorzystywana w ciastach nadaje im specyficzny, zielony kolor, a także wyjątkowy aromat i smak. Dodatkowo zielona herbata matcha ceniona jest również za swoje wyjątkowe właściwości zdrowotne.

Jedno jest pewne – takie ciasto napewno zaskoczy gości swoim oryginalnym wyglądem i smakiem.

SERNIK KOKOSOWO – CYTRYNOWY Z MATCHĄ.

Składniki: na spód:

– 120g ciastek

– 40g rozpuszczonego masła

– 2 łyżki wiórków kokosowych.

Składniki na masę serową:

– 500 g twarogu tłustego, trzykrotnie zmielonego (z kubełka)

– 110 g cukru pudru

– 250 ml mleczka kokosowego

– 2 łyżki (18g) Moya Matcha Codzienna

– otarta skórka z 1 cytryny

– sok wyciśnięty z jednej cytryny

– 20 g żelatyny

– 60 ml wody.

Wykonanie:

1. Ciastka pokruszyć lub można zmiksować w malakserze, dodać rozpuszczone masło i wiórki kokosowe, dokładnie wymieszać.

2. Rozprowadzić masę ciasteczkową płaską warstwą na wyłożoną papierem do pieczenia tortownicę i dokładnie wygładzić. Masą wykładamy tylko spód tortownicy.

3. Tortownicę z rozsmarowaną masą włożyć do lodówki na co najmniej 30 minut.

4. Żelatynę zalać zimną wodą i pozostawić do napęcznienia na 10 min. Rozpuścić delikatnie żelatynę w kąpieli wodnej – nie wolno jej zagotować.

5. Wymieszać cukier puder z przesianą przez sitko matchą.

6. Podgrzać mleczko kokosowe i dodać do niego rozpuszczoną żelatynę oraz cukier puder z matchą.

7. W misce zmiksować twaróg, sok i skórkę z cytryny, a następnie dodać herbacianą miksturę i wymieszać.

8. Masę serową wylać do tortownicy z wcześniej przygotowanym spodem i wstawić do lodówki na parę godzin do stężenia.